Mida määrab?
Laktoperoksüdaas; värvus muutub valgest siniseks. Tootja märgitud piir on 3% toorpiima kõrgkuumutatud piimas.
MACHEREY-NAGEL · Piima kvaliteet ja ohutus
Kiire kvaliteedikontroll tugevalt kuumutatud piimale
Olulisim teave ↓
Üksikasjalik kirjeldus
Peroxtesmo MI – 90627 – Kiire kvaliteedikontroll tugevalt kuumutatud piimale.
Lahendus on mõeldud järgmisteks ülesanneteks: Laktoperoksüdaas; värvus muutub valgest siniseks. Tootja märgitud piir on 3% toorpiima kõrgkuumutatud piimas. Analüüsiks kasutatakse järgmisi proove: Tugevalt kuumutatud ja kõrgkuumutatud piim.
Toode sobib eelkõige järgmistele kasutajatele: Meiereidele ja laboritele kõrgtemperatuurilise töötlemise kontrollimiseks. Tootja märgitud testi- või tööaeg: Reaktsiooniaeg on esitatud tootja juhendis.
Enne valimist tuleb arvestada seadmevajadusega: Eraldi seadet ei ole vaja; värvust hinnatakse visuaalselt.
Pakend: 100 testpaberit tuubis.
Täiendav kontrollitud teave: Tootja kirjeldab meetodit lõhnatu ja mittetoksilise alternatiivina guajakoolimeetodile.
Lühidalt ja selgelt
Laktoperoksüdaas; värvus muutub valgest siniseks. Tootja märgitud piir on 3% toorpiima kõrgkuumutatud piimas.
Tugevalt kuumutatud ja kõrgkuumutatud piim.
Meiereidele ja laboritele kõrgtemperatuurilise töötlemise kontrollimiseks.
Reaktsiooniaeg on esitatud tootja juhendis.
Eraldi seadet ei ole vaja; värvust hinnatakse visuaalselt.
Kontrollitud teave
Võrdle
Kirjutage, mida soovite määrata, millist proovi analüüsite ja kui palju teste plaanite teha. Nõustame ja tarnime lahendusi klientidele kogu Eestis.